たれカツ

ニュースで初めて認識しました、
たれカツって、やっぱり新潟独自のものなんだぁ。

小さいときから、母が作ってくれるカツどんもやっぱりたれカツでした。
ときどき卵でとじてあったりもしたけれど、
やっぱりたれカツが好き。

そういえば、今思い出した。
東京に「新潟たれカツ」のお店があって、
何で新潟なんだ?って思ったことがあったけ。
新潟独自のカツだから新潟たれカツなんだねー。

あー、政ちゃんのたれカツがたべたい。
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